Category: еда

самурай

Агитанда и пропагация

Когда варил яблочное варенье с лимоном и коньяком, но что-то пошло не так...
00варенье
При нажатии на картинку... эээ... варенье увеличивается.

Под катом фото подготовки места под варенье, потому что в этом году яблок ой как много. Выкладываем подвал тротуарной плиткой, потому что потому. Песок задолбал.

Collapse )
promo exidna_i december 12, 2012 23:59 59
Buy for 10 tokens
Сыграем в "один мой день" снова? Дата съемки - 12.12.12. Надо же было чем-то отметить красивую дату. Под катом 56 фото. Подъем Наведаться в кладовку, чтобы понять, что сегодня буду готовить Эти грибы в мультиварку на суп А эти останутся на пирог Как варится утренняя…
самурай

Подкидыш

Его зовут Гарик. Из соски он не умеет - слишком слабый, чтобы сосать, а из шприца сначала получалось только на весу, потому что падал, сейчас подкормился и его уже можно не держать. Родился последним из 16 свинят, это незавидная участь. Пьет козье молоко:


Нос чудовища снизу тоже не обходим вниманием)

Collapse )
самурай

Всякое

1. Завалило работой.

2. Ребенок поет странные песни. Песня первая: "Сколько я нафотал, сколько перефотал, сколько классных фоток проявил..." Песня вторая: "Эй, хомяк, ты жив там в пылесосе?.." Я ее такому не учила.

3. Впервые лет за 30-40 (да, я в детстве ела котлеты из мамонта) сварила варенье из *собственной* клубники. Как-то раньше у нас клубника в таких объемах не росла, последние великие урожаи были у покойного деда на даче в 1977 году, после клубники хватало только на прямщазпоесть.

4. У меня сегодня ураганный урожай огурцов и молока. Огурцы, потому что сорт с ураганным плодоношением (таки да, но я забыла, как его название!) Молоко - потому что я вчера отсадила от двух коз козлят. Одного козленка звали Пиявка, и, как вы понимаете, имя у него говорящее. В связи с урожайным комплексом у некоторых в нашей семье есть идеи как зохватить мир, но я стою на страже и не позволяю героям распоясаться.

5. Напряла собачьей шерсти, как паук, не знаю теперь, что из нее вязать. Соседи просили пояс из собачьей шерсти, но у меня там на десяток поясов будет. И еще на столько же шапочек - сторожевой пес на голове круче, чем шапочка из фольги. Тестирую напульсник на запястье с зачатками туннельного синдрома - вроде, помогает. По крайней мере, напульсник очень приятен на ощупь. Пушкин волшебная собака, Яша вообще пуховое чудо, из нее прядется нитка 1000 м/100 г, можно даже сбацать шаль. Огурец и Дуся жесткие ребята, годятся только на носки.

6. Начинается чай. Кто хотел - прошу в комментарии или в личку. Клубничный черный в этом году зашибенно вкусно получился. И очень хорош прошлогодний рецепт чая "все и сразу". Подробности про чай можно найти по тэгу "чайный клуб".
котик мо недоумевает

Через час будет ужин

Утка - универсальный деревенский полуфабрикат.
Фаршируется чем угодно, лишь бы съедобное - яблоками, мандаринами, апельсинами, сливами, сухофруктами, рисом, пшеном, гречкой, кус-кусом, булгуром, лимоном, изюмом. Можно просто так, без всего. Можно с вином, с коньяком, с гранатовым соком, со средиземноморскими специями, с карри, просто с солью и перцем. По-моему, вообще с чем угодно можно. Посолить, посыпать специями, закрыть в утятнице, запечь. Что может быть проще.



Collapse )
самурай

Планшетка

Были среди народа беспокойства, как мои глаза будут читать с планшета, раз я купила вместо большой читалки большой планшет. А отлично. Я вообще не читаю, я занимаюсь делами. Иду готовить на кухню - беру с собой планшет, иду доить - беру с собой планшет, иду тупить с чашкой кофе - ну, соответственно. Планшет мне сам читает. Вслух.
И что примечательно - все (надеюсь) в курсе, что механическая баба, которая там внутри, она не очень грамотная. Она иногда ударяет слова и словами по ушам так, что хочется прилипнуть к потолку. Так вот, я выяснила ее специфику. Она очень хорошо читает классику. Достоевский, Бронте, Пруст, Генри Джеймс и все такое. Ровненько и правильно. Без подскоков и перезаглядывания в текст - что это сейчас было? А стоит поручить ей что-либо современное, не приведи бог, самиздатовское, и тут уже от потолка отлипать нерационально, в ту же секунду обратно подбросит и приклеит. В таком случае лучше кино посмотреть.
Так что с нею я на диете. И пусть занимается тем, что умеет.