Чупакабра (exidna_i) wrote,
Чупакабра
exidna_i

Чайные новости

Я все-таки потихоньку начинаю. Сезон в этом году запоздал на два месяца, кипрей еще не цветет, хотя для сбора уже стал пригоден. В лес за малиной и прочими ништяками не пройти, поэтому начинать приходится по сокращенной программе - садовыми и кипрейными чаями.
Мята и мелисса - кто уже заказал - почти готовы. Сушатся туго, очень много впитали воды. По три раза приходится перебирать в процессе и перекладывать, и температуру в сушилке им прибавить нельзя, вся красота испарится. Поэтому потихоньку, понемногу, небыстро, но делаю.
Зацветает зверобой. Скоро за ним пойду. Этот хоть сушится проще - в простыне на чердаке или мелкими вениками.
Tags: лето, травы, чайный клуб
Subscribe

Posts from This Journal “чайный клуб” Tag

  • Пора открывать чайный сезон

    Заказы будут? А то я уже собираюсь в поля, леса и огороды - все кругом повылезло, можно собирать и делать чай. UPD Поняла, что будут. Кому чего надо…

  • Чайный клуб

    При ревизии опять обнаружилось некоторое количество вот такого чая. Выдержаные садовые в расфасовке по пакетам: 110 г - 350 р 75 г - 230

  • Урожай

    Сушу яблоки, евпочя. Сладкие садовые - 800 р/кг Китайка красная (компот, но зачетный, и расходуются очень компактно, хороши для заваривания чая…

  • Лытдыбр

    О погоде: У меня ветром унесло тапки. Опять. Огород: Трава по пояс. Жыыыырная трава. Мяту и мелиссу сушить проблематично - с такой толщиной и…

  • Не выдержала

    Не стала ждать, пока оно все вырастет в настоящие листья, собрала то, что успело вылезти, как есть. Поставила свежий болотный улун на ферментацию,…

  • Будни челюскинцев

    По магазинам не ездим. Хлеб на козьем молоке с молотым кофе: Чай. Болотные улуны - они именно такие )) Малина лесная сушеная добавляется…

promo exidna_i december 12, 2012 23:59 58
Buy for 10 tokens
Сыграем в "один мой день" снова? Дата съемки - 12.12.12. Надо же было чем-то отметить красивую дату. Под катом 56 фото. Подъем Наведаться в кладовку, чтобы понять, что сегодня буду готовить Эти грибы в мультиварку на суп А эти останутся на пирог Как варится утренняя…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 9 comments