Чупакабра (exidna_i) wrote,
Чупакабра
exidna_i

Category:

Вафель, туфель, трюфель, фофель...

Помните, откуда цитата?
Но, в общем, не суть :) Дальше про тонкие хрустящие вафли. Расскажу и покажу.



Ни один из найденных поиском рецептов мне не подошел. да и не умею я по рецептам.
В итоге делаю так:

1 стакан муки
0.5 пачки маргарина или масла
0.5 стакана сахарного песка
0.3 стакана молока
4 яйца

Стакан везде - граненый на 250 мл.

Все составляющие смешать. Тесто должно получиться густоты средней сметаны. Гуще, чем на блины, жиже, чем на оладьи.

Много лить не надо, уйдет наружу при закрытии крышки вафельницы. 1 столовой ложки вполне достаточно.



Печем



Не готово



А теперь готово.



Недостаток вафель - их невозможно показать в большом числе сразу. Час работы - на тарелке две вафельки. До утреннего чая они тоже не доживут.

Tags: проще не бывает, рецепты
Subscribe

Recent Posts from This Journal

promo exidna_i december 12, 2012 23:59 58
Buy for 10 tokens
Сыграем в "один мой день" снова? Дата съемки - 12.12.12. Надо же было чем-то отметить красивую дату. Под катом 56 фото. Подъем Наведаться в кладовку, чтобы понять, что сегодня буду готовить Эти грибы в мультиварку на суп А эти останутся на пирог Как варится утренняя…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 29 comments

Recent Posts from This Journal