Чупакабра (exidna_i) wrote,
Чупакабра
exidna_i

Category:

Домашний крекер

1 стакан муки
3 ст. л. кунжута или 1 ст.л. маковых зерен
1/2 ч.л. каких-нибудь ароматных специй (я взяла хмели-сунели)
50 г тертого пармезана или другого твердого сыра
100 г утиного жира или растительного масла
1-2 ст.л. ледяной воды.
соль (можно раскатанное тесто сверху посыпать крупной морской, можно мелкую внести в тесто по вкусу)

Все замешать до крутого состояния, обернуть пленкой и вынести на холод на 40-60 минут. Раскатать и нарезать. Или как я - нащипать и налепить кружочков. Выпекать при 180 С примерно 15 минут.

А так же деревенская, ручной работы миска на зацен :)




Tags: рецепты
Subscribe

  • Эсперанто

    - Мяу? - спросила кошка гостя из ближнего зарубежья, раскладывавшего хурму на плодоовощном рынке. - Шаурмяу! - отвечал ей гость, и больше кошка с…

  • Это очень хорошо, даже очень хорошо...

    Очень вежливые люди, ругаясь, пишут "мать Вашу!"

  • Чточитать

    В запросной теме "посоветуйте книги по теме" на Кубикусах появился поиск книг по попаданцам в индийское кино. Тут же набежала толпа бородатых мужиков…

promo exidna_i december 12, 2012 23:59 58
Buy for 10 tokens
Сыграем в "один мой день" снова? Дата съемки - 12.12.12. Надо же было чем-то отметить красивую дату. Под катом 56 фото. Подъем Наведаться в кладовку, чтобы понять, что сегодня буду готовить Эти грибы в мультиварку на суп А эти останутся на пирог Как варится утренняя…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 6 comments