Чупакабра (exidna_i) wrote,
Чупакабра
exidna_i

Category:
Варю чатни: черника + лук + апельсин + мед + красное сухое вино + горчица + свежий имбирь + обжаренный в оливковом масле кунжут + немного винного уксуса + всякие специи + чайная ложка соли.

Пахнет умопомрачительно, хотя по сути только что начато - всего полчаса прошло от закипания. А варить еще дня два-три. полтора часа сегодня, завтра попробовать. Добавить недостающее, на следующий день попробовать. Если что-то не так, варить дальше, пробуя результат каждый раз на следующий день.

UPD землянику я засушила в бане на верхнем полке, и она, вроде бы, даже засохла. и ее так мало-мало стало...
Tags: записки консерватора, рецепты
Subscribe

  • Эсперанто

    - Мяу? - спросила кошка гостя из ближнего зарубежья, раскладывавшего хурму на плодоовощном рынке. - Шаурмяу! - отвечал ей гость, и больше кошка с…

  • Это очень хорошо, даже очень хорошо...

    Очень вежливые люди, ругаясь, пишут "мать Вашу!"

  • Чточитать

    В запросной теме "посоветуйте книги по теме" на Кубикусах появился поиск книг по попаданцам в индийское кино. Тут же набежала толпа бородатых мужиков…

promo exidna_i december 12, 2012 23:59 58
Buy for 10 tokens
Сыграем в "один мой день" снова? Дата съемки - 12.12.12. Надо же было чем-то отметить красивую дату. Под катом 56 фото. Подъем Наведаться в кладовку, чтобы понять, что сегодня буду готовить Эти грибы в мультиварку на суп А эти останутся на пирог Как варится утренняя…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 19 comments

  • Эсперанто

    - Мяу? - спросила кошка гостя из ближнего зарубежья, раскладывавшего хурму на плодоовощном рынке. - Шаурмяу! - отвечал ей гость, и больше кошка с…

  • Это очень хорошо, даже очень хорошо...

    Очень вежливые люди, ругаясь, пишут "мать Вашу!"

  • Чточитать

    В запросной теме "посоветуйте книги по теме" на Кубикусах появился поиск книг по попаданцам в индийское кино. Тут же набежала толпа бородатых мужиков…